Để 15 phút. Sau đó, nấu tiếp, lửa nhỏ, cho đến khi chín. CÁCH NẤU CƠM GẠO LỨC TỐT NHẤT: CHƯNG CÁCH THỦY BẰNG NỒI ÁP SUẤT : Một chén gạo lức nấu với hơn một chén nước. Nếu cơm khô, thêm nước, nếu cơm nhão, bớt nước (1 ký gạo lức + 1 muỗng cà phê muối hầm). Gạo lức + nước + muối để vô tô và đặt tô này vào nồi áp suất có nước. Nước trong nồi áp suất cho vừa đủ để khi nấu sôi lên không bị tràn nước vào tô gạo. Bật lửa, chưng cách thủy tô gạo lức đã có nước, đến khi nghe sôi kêu nồi đợt đầu 15 phút, tắt lửa, để yên đó. Sau 20 phút, bật lửa lên nấu tiếp, nghe sôi kêu nồi đợt hai 5 phút thì tắt lửa. Để 30 phút sau là chín cơm. CÁCH NẤU CƠM GẠO LỨC BẰNG CÁCH CHƯNG CÁCH THỦY TRONG NỒI THƯỜNG: Một chén gạo lức nấu với hơn một chén nước (1 ký gạo lức + 1 muỗng cà phê muối hầm). Nếu cơm khô,
thêm nước, nếu cơm nhão, bớt nước. Gạo lức + nước + muối để vô tô và đặt tô này vào nồi có nước. Nước trong nồi cho vừa đủ để khi nấu sôi lên không bị tràn nước vào tô gạo. Bật lửa, chưng cách thủy tô gạo lức đã có nước, đến khi nghe sôi xì hơi đợt đầu 30 phút, tắt lửa để yên đó. Sau 15 phút, bật lửa lên nấu tiếp, nghe sôi xì hơi đợt hai 10 phút thì tắt lửa. Để 30 phút sau là chín cơm. CÁCH GIỮ CƠM GẠO LỨC KHÔNG THIU: Không đậy nắp kín mà dùng rá để đậy nồi cơm. Không được để cơm trong tủ lạnh. CÁCH HÂM CƠM GẠO LỨC: Khoét một lỗ tròn giữa nồi cơm cho đến đụng đáy nồi, đổ nước vô, (lượng nước đủ tráng đáy nồi để cơm không bị khét khi hâm). Đậy nắp nồi cơm, nấu cho nước bốc hơi lên, mở nắp hồi khuấy đều. Dùng muỗng ép cơm cho bằng mặt và cứng. Đậy nắp nồi, để lửa riu riu khoảng 5 phút, tắt lửa.
CÁCH RANG MÈ: Mè vàng còn vỏ, đổ mè vào thau nước đầy, đãi vớt lấy mè nổi trên mặt nước và bỏ sạn cát chìm xuống dưới thau. Phơi khô mè sạch đã vớt, đựng trong hộp đậy nắp. Nếu mua mè sạch, không phải đãi nữa. Khi rang mè, nhúng tay cho ướt để bóp sơ mè cho thấm nước mới rang thì mè thơm hơn là rang khô. Rang lửa đều và nhỏ, khuấy đều mè, đến khi nghe mè nổ lách tách, rang thêm nột chút nữa là mè chín. Đổ mè chín ra thau, phải đậy kín liền. Mười phút sau, mè nguội, bỏ vô cối nghiền chung với muối hầm. (nghiền, không phải giã). Một muỗng cà phê muối hầm nghiền với 12 muỗng mè. Phân lượng này thay đổi tùy theo tuổi tác và loại bệnh. Mè trộn muối rồi chỉ được sử dùng 4 ngày. Ăn tiếp, phải rang mè mới. CÁCH ĂN CƠM GẠO LỨC VỚI MUỐI MÈ: Khi múc cơm ra chén, không được xới cơm đều, chỉ xắn cơm trong nồi từ trên xuống dưới để lấy đủ âm dương. Ăn bao nhiêu thì xắn bấy nhiêu ra chén. Để nguyên phần cơm dư ngày mai, không được xới lên. Một chén cơm trộn đều với 4 muỗng cà phê muối mè đã nghiền. Ăn bằng muỗng cà phê, một lần ăn 1 muỗng cà phê cơm trộn mè, không được nhiều hơn, để nhai nát cơm cho dễ. Phải nhai cho đến khi cơm thành nước và cảm thấy ngọt mới được nuốt và chỉ nuốt một lần, không được nuốt nhiều lần; vì nuốt nhiều lần sẽ bị khát nước. Khi ăn không được hở môi, không dược nói chuyện. Ăn bất cứ giờ nào, không cần đúng bữa. Trước khi ngủ hai tiếng, không được ăn. Dùng số lượng chén cơm nhiều ít tùy ý, nhưng không nên ăn no một lần, một chén cơm có thể ăn nhiều lần.
Clb Network Marketing
Clb Internet Marketing
Clb Sức Khỏe
Network Marketing Powerful
Secrets Internet Marketing
Tool Internet Marketing
http://networkmarketingpowerful.com/dang-ky-ngay.html
http://levanhung.com/
http://kinhdoanhthuongmai.com/
http://clbinternetmarketing.com/
http://marketingonlineclub.com/
http://bimattrieuphu.com/
http://facebook.com/networkmarketingclub
http://networkmarketingpowerful.wordpress.com/
http://SucKhoe.com
http://levanhung.com/
http://kinhdoanhthuongmai.com/
http://clbinternetmarketing.com/
http://marketingonlineclub.com/
http://bimattrieuphu.com/
http://facebook.com/networkmarketingclub
http://networkmarketingpowerful.wordpress.com/
http://SucKhoe.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét